Typickou chybou, kterou dělá skoro každý, je kupování „eko” pomůcek, které jsou ale zabalené v plastovém obalu. Dřevěný kartáč v igelitu není žádná udržitelnost. Proto nakupujte v obchodech, kde si můžete pomůcku prohlédnout a zabalit ji do vlastního sáčku, nebo si ji objednejte v papírovém balení. Stejně tak se vyhněte pomůckám s bambusovými rukojeťmi, které jsou ale slepené epoxidem – ten se nedá recyklovat a při výrobě vznikají toxické látky. Místo toho hledejte masivní dřevo, ideálně z tuzemských dřevin, které je ošetřené jen olejem.
Na leštění oken a zrcadel zapomeňte na papírové utěrky a sáhněte po hadříku z viskózy nebo bavlny. Nepotřebujete ani žádný speciální čistič – stačí voda s trochou octa a hadřík, který nepouští vlákna. Bavlněný hadřík s hustou vazbou nešmouhá, vsákne vlhkost a po vysušení může jít znovu do oběhu. Jediné, na co si dát pozor, je oddělení hadříků podle účelu – jiný na koupelnu, jiný na kuchyňskou linku, jiný na podlahu. Předejdete tak přenosu bakterií a zvýšíte jejich životnost.
Nejčastějším nešvarem bývá použití příliš hrubé soli na citlivá místa, jako jsou dekolt nebo vnitřní strana stehen. Hrubá mořská sůl může na těchto partiích způsobit mikroskopické trhlinky, které svědí a hojí se pomalu. Stejně tak nevhodná je i kombinace s kyselinami – pokud používáte peeling s AHA nebo BHA, vynechejte mechanickou drť a naopak. Nikdy neaplikujte domácí peeling na spálenou pokožku, na ekzémy nebo na čerstvě oholená místa, kde byste si jen zadělali na zánět. Vždy si nejdřív udělejte test na malé ploše, třeba na předloktí, a počkejte hodinu, zda se neobjeví reakce.
Vyplatí se také sledovat, které rostliny máte na zahradě skutečně k dispozici. Místo abyste trávu bezmyšlenkovitě sekali, nechte část pozemku divočit a pozorujte, co se tam objeví. Možná zjistíte, že vám na zahradě roste celá spižírna – od šťovíku po popenec obecný. Tím, že sbíráte a používáte plané rostliny, nejen šetříte peníze a životní prostředí, ale také získáváte užší vztah k místu, kde žijete. Ekologické vaření tak není jen o receptech, ale o změně pohledu na to, co považujeme za plevel a co za přínos.
Většina lidí dělá zásadní chybu v tom, že peeling používají příliš často. Jednou týdně bohatě stačí pro normální pokožku, u citlivé nebo suché pleti raději jednou za čtrnáct dní. Při každodenním používání se naruší ochranná bariéra, což vede k zarudnutí, podráždění nebo dokonce k tvorbě drobných prasklin. Pozor si dejte také na to, abyste směs nepřipravovali do zásoby – domácí peeling bez konzervantů vydrží v lednici maximálně týden, a to pouze v uzavřené nádobě. Pokud přidáte čerstvé ingredience, jako je citronová šťáva nebo jogurt, spotřebujte ji do dvou dnů.
Skvělým startem je pořídit si dřevěný kartáč s přírodními štětinami. Pozor ale na častou chybu: nechávat ho stát ve dřezu ve vodě. Dřevo nasákne vlhkost, začne praskat a během pár týdnů je na vyhození – a to už není ani trochu udržitelné. Místo toho po každém použití kartáč zavěste nebo postavte do suchého stojánku s větracími otvory. Vydrží vám pak klidně půl roku, a když se štětiny opotřebují, můžete u některých modelů vyměnit jen hlavici. Dřevěná rukojeť se dá kompostovat nebo spálit, takže odpad je téměř nulový.
Kde začít a jak se vyhnout záměně s nejedlými druhy Základním pravidlem je sbírat jen ty rostliny, které bezpečně znáte. Pokud si nejste jistí, sáhněte po osvědčených druzích, jako jsou pampeliška, kopřiva, jitrocel, sedmikráska, nebo třeba mladé listy břízy. Ideální je nasbírat si první dávku v doprovodu zkušenějšího kolegy nebo si rostlinu nejprve vyfotografovat a porovnat s dostupnými atlasy. Při sběru se vyhýbejte okrajům cest, kde se může usazovat prach, a trávníkům, které byly ošetřeny herbicidy. Nejlepší jsou místa v blízkosti kompostu, pod ovocnými stromy nebo na okraji zahrady, kde se rostlinám daří bez zásahu člověka.
Čtvrtým krokem je péče o oblečení. Kapsulový šatník funguje jen tehdy, když věci dlouho vydrží. Perte na nižší teploty, používejte prací sáčky na jemné prádlo a sušte na vzduchu. Vyhněte se sušičce, která ničí elastan a bavlnu. Pravidelně čistěte boty a opravujte podpatky. Díky tomu vám kousky vydrží roky, místo abyste je každou sezónu měnili. Pátým krokem je revize po každém ročním období. Na jaře a na podzim si projděte šatník a vyřaďte to, co se vám mezitím přestalo líbit nebo co se vám už nehodí.
Z planých bylinek lze připravit nejen saláty, ale i polévky, pomazánky, nebo je přidávat do těst na bramboráky či lívance. Kopřiva výborně nahradí špenát – spařte ji, nasekejte a přidejte do těsta nebo do rizota. Pampeliškové listy se hodí do míchaných salátů, kde doplní rukolu svou hořkou chutí. Mladé listy jitrocele zase zahušťují polévky a mají jemně houbové aroma. Z květů sedmikrásky nebo pampelišky můžete vyrobit sirup či med, který se hodí do čaje nebo na palačinky. Když si na jaře nasbíráte větší množství, můžete je sušit nebo zamrazit – tím si zajistíte přísun vitamínů i mimo sezónu.
- ID: 372550
Be the first to review “Houba na nádobí vs. kartáč: Která cesta vede k menšímu množství plastů?”
Reviews
There are no reviews yet.