Prvním krokem obrany je přestat hodnotit zprávu podle toho, kdo ji poslal, a začít ji hodnotit podle toho, co po tobě chce. Pokud zpráva obsahuje odkaz, výzvu k zadání hesla, kódu pro dvoufázové ověření nebo platebních údajů, ber ji jako nedůvěryhodnou, dokud si ji neověříš jinou cestou. Jinou cestou znamená mimo danou sociální síť a mimo odkaz ve zprávě. Zavolej člověku, napiš mu na číslo, které už máš uložené, nebo si otevři oficiální aplikaci sama a najdi oznámení tam.
Před montáží si ujasněte, kdo odstraní staré zasklení, kdo zajistí elektroinstalaci a kdo uklidí. Domluvte si termín a způsob předání, včetně zkušebního otevření a zavření všech křídel. Po montáži zkontrolujte, zda jsou spáry utěsněné a zda nikde neprofukuje. Pokud zjistíte závadu, reklamujte ji okamžitě písemně. Odklad řešení vede k tomu, že se vada zafixuje a oprava bude složitější.
Základem je měřit teplotu dvakrát denně, ráno a večer, a to vždy na stejném místě a stejným teploměrem. Jeden teploměr u dna a druhý u hladiny odhalí nerovnoměrné proudění. Pokud se hodnoty liší o více než půl stupně, je něco špatně – může to být slabý proud z filtru, ale i topítko, které už netopí rovnoměrně. Naměřené hodnoty si zapisujte, alespoň po dobu dvou týdnů. Tabulka s čísly ukáže trend, který pouhým okem nevidíte.
Na co se u prvních jízd vyplatí dávat poz
Ukládejte podle toho, co potravina potřebuje, ne podle toho, kde je místo. Rajčata a banány do lednice nepatří, chlad je zabije nebo urychlí kažení. Naopak bylinky, nakrájenou zeleninu a otevřené maso skladujte v chladu a v uzavřené nádobě. Zeleninu, která rychle vadne – mrkev, celer, petržel – dejte do vlhké utěrky nebo do nádoby s vodou. Brambory, cibuli a česnek držte v suchu a temnu, odděleně od ovoce, které uvolňuje plyn urychlující klíčení.
Nejprve si udělejte přehled. Z lednice vyndejte všechno, co je otevřené nebo rozpracované, a položte to na jednu hromadu. Zjistíte, že tam často jsou tři skoro stejné sýry, dvě hořčice a zapomenutý zbytek vařené zeleniny. Právě tyto věci je třeba spotřebovat jako první. Do spíže se stavte stejně: projděte trvanlivé potraviny, zkontrolujte data a oddělte to, co je otevřené, od toho, co je ještě zavřené. Otevřené balení vždy dopředu, zavřené dozadu.
Rozdělte prostor podle toho, jak často co používáte V lednici i ve spíži platí, že to, co vidíte, také sníte. Do oční úrovně dejte potraviny, které spotřebováváte denně – mléčné výrobky, zbytky, otevřené konzervy. Nahoru a dozadu patří věci, které vydrží déle a berete je méně často. Ve spíži udělejte totéž: otevřené balíčky mouky, rýže nebo luštěnin dejte do uzavíratelných nádob a postavte je před zavřené. Nikdy nenechávejte otevřený sáček v hloubce police, kde ho přehlédnete.
Než vyrazíte, zjistěte si, jaký typ lezení vás čeká. Na umělé stěně se většinou leze na malých chytech, kde potřebujete cítit hranu pod špičkou. Měkká a příliš pohodlná bota vám nedá dostatečnou oporu a noha se v ní posouvá. Naopak extrémně tvrdá a těsná bota, která je určená pro převisy, vás na začátečnických cestách rychle unaví a odradí. Pro první výstup volte spíše univerzálnější tvar s mírným ohnutím, který zvládne kolmé i mírně převislé cesty.
Typická chyba je nákup „do zásoby” bez místa, kam zásobu uložit. Další je spoléhat na to, že si datum na obalu zapamatujete. Nespolehejte na paměť, ale na oči: data kontrolujte jednou týdně, ideálně před nákupem. A nezapomeňte, že prošlé datum nemusí znamenat, že je jídlo špatné – u trvanlivých potravin rozhoduje vůně a vzhled, u masa a mléčných výrobků raději neexperimentujte.
Nakonec si zaveďte jednu jednoduchou věc: jednou týdně uvařte z toho, co zbylo. Polévka, rizoto, omeleta nebo zapečené brambory spotřebují zbytky, které by jinak skončily v koši. Ušetříte čas i peníze a lednice se vám odmění tím, že v ní budete mít pořád přehled.
Když něco uvaříte, rozdělte to hned. Teplé jídlo nenechávejte chladnout v hrnci přes noc. Do hodiny ho dejte do menších nádob a druhou porci rovnou zamrazte. Na nádobu napište, co v ní je a kdy jste ji uložili. Stejně tak zbytky z talířů neschovávejte do lednice bez ladu a skladu – projdou se, ztratí se a za dva dny je vyhodíte. Lepší je dát je na jedno viditelné místo a sníst je do druhého dne.
Plýtvání jídlem začíná dávno předtím, než něco shnije. Většinou ho způsobí nákup bez plánu, špatné uložení a přehlédnuté zbytky. Zásadní není dokonalý systém, ale pár návyků, které vydrží i v běžném týdnu. Začněte tím, že si před každým nákupem projdete, co už doma máte. Ne jen letmým pohledem, ale skutečným vyndáním věcí z polic.
- ID: 434848
Be the first to review “Co dělat, aby v lednici a spíži nic nevyhazovat?”
-
Via Gaetano Donizetti 14
Reviews
There are no reviews yet.