Špatné světlo při čtení se neprojeví hned. Oči se postupně unaví, začnou pálit, objeví se tupá bolest za očima nebo ve spáncích. Většina lidí to řeší kapkami nebo brýlemi, přitom stačí změnit dvě věci: intenzitu osvětlení a vzdálenost lampy od knihy. Následující pravidla vycházejí z toho, jak oko reaguje na kontrast a na přizpůsobení zornice.
Rozptyl světla místo přímého svazku Druhý krok je zbavit světlo ostrosti. Holá žárovka nebo přímé slunce vytváří na lesku tvrdý, přesně ohraničený odlesk. Když mezi zdroj a desku postavíte bílý papír, napnuté prostěradlo nebo difuzní panel, světlo se rozptýlí a odlesk zeslábne, změkčí a často úplně zmizí. Fotografové používají difuzér, ale doma stačí i obyčejný bílý talíř postavený proti lampě. Čím větší je plocha rozptylu, tím měkčí výsledek.
Kdy je vhodné přístroj seřídit a jak na to Většina spínačů má trimr, kterým lze citlivost měnit. Pokud světlo zapíná příliš brzy, otočte trimrem ve směru, který zvyšuje prahovou hodnotu – obvykle je u něj symbol měsíce a slunce. Postupujte po malých krocích, vždy počkejte, až se přístroj ustálí, a teprve pak zkuste další úpravu. Větší změny najednou vedou k tomu, že přestanete rozeznávat, co sepnutí způsobilo.
Základem je větrání. Krátké a intenzivní vyvětrání oknem (i v zimě) odvede vlhký vzduch ven mnohem rychleji než nechat okno pootevřené celý den. Otevřete okno dokořán na 3–5 minut, ideálně dvakrát až třikrát po sobě. Vytvoříte tím tlakový rozdíl, který páru doslova vytlačí. Pokud máte okno jen na ventilaci, účinek je slabý. Při větrání vypněte topení, aby se zbytečně neohříval studený vzduch.
Lesklá deska vypadá na první pohled elegantně, ale jakmile na ni dopadne světlo, většina povrchů se změní v zrcadlo. Odlesky pak přebijí barvu jídla, fotografii dodají tvrdé kontrasty a při servírování působí rušivě. Přitom stačí málo – pochopit, odkud světlo přichází, a rozhodit ho dřív, než se odrazí přímo do očí nebo do objektivu.
Rozhodující je poloha těla vůči zdroji světla. Pokud stojíte zády ke svítidlu, budete pracovat ve vlastním stínu. Pokud světlo svítí přímo do očí, budete mít po chvíli unavený zrak a začnete krátit pohledem. Ideální je světlo umístěné mírně vpředu a nad úrovní očí, nasměrované na desku pod úhlem, ne kolmo. U kratších linek pomůže i malá přenosná lampa postavená tak, aby osvětlovala prkénko z boku. Boční světlo zvýrazní obrys nože a lépe se podle něj vede řez.
Soumrakový spínač má jediný úkol: sepnout osvětlení, když se setmí, a vypnout ho, když se rozední. Jenže realita bývá jiná. Řada lidí zjistí, že světlo naskočí už za šera, když je venku ještě docela dobře vidět, nebo naopak zhasne pozdě ráno. Není to závada. Je to důsledek toho, jak spínač měří okolní světlo a jak je nastavený.
Intenzitu volte podle toho, jaký text čtete. Běžná kniha s černým písmem na bílém papíře potřebuje méně světla než noviny nebo lesklý časopis. Jako orientační bod použijte vlastní ruku: když ji položíte na stránku, měli byste vidět ostrý stín, ale ne přepálenou bílou plochu. Když je papír v místě dopadu světla výrazně světlejší než zbytek stránky, uberte výkon nebo lampu posuňte dál.
Typické chyby, které lidé opakují: lampa umístěná přímo před obličejem, čtení jen s podsvícením obrazovky v jinak tmavé místnosti, příliš blízko u zdroje a zapomenuté stmívání večer. Zkuste jednoduchý test – přečtěte dvě stránky, zavřete oči na deset sekund a otevřete je. Pokud cítíte tlak nebo potřebujete déle zaostřovat, světlo je špatně nastavené. Upravte vzdálenost lampy o pět centimetrů a zkuste to znovu. Většinou stačí malá změna a čtení přestane bolet.
Zásadní je umístění čidla. Nesmí na něj dopadat světlo z lampy, kterou sám ovládá, jinak vznikne smyčka: spínač sepne, světlo ozáří čidlo, to vyhodnotí, že je den, a zhasne. Stejně problematické je umístění proti oknu, do průvanu nebo na místo, kam svítí reflektor souseda. Čidlo by mělo mířit tak, aby sledovalo skutečnou oblohu, ne odrazy z okolí.
U stojacích lamp platí, že světlo má směřovat na plochu, ne do prostoru. Kryt nebo stínítko by mělo zakrývat žárovku tak, aby ji oko nevidělo přímo. Přímý pohled do zdroje je častá příčina bolesti hlavy po večerním čtení. Pokud lampa svítí i na okolní stěny, zvyšuje se celkový jas v místnosti a oko se nemusí přizpůsobovat velkému rozdílu mezi stránkou a pozadím.
Jak poznat, že je světlo špatné, a co s tím udělat Nejspolehlivější test je vlastní stín. Postavte se na horní stupeň a dívejte se dolů. Pokud váš stín padá přes hrany stupňů před vámi, světlo je umístěné špatně – obvykle příliš vysoko nebo příliš daleko za zády. Stejně tak vadí, když světlo svítí přímo do očí při pohledu ze schodů dolů. Oko se pak snaží vyrovnat s jasem a přestane rozlišovat tmavé hrany.
- ID: 428335
Be the first to review “Když odlesky na lesklé desce zmizí, jídlo vypadá lépe”
Reviews
There are no reviews yet.